-
27 Mar 2025
「春を告げる海の使者：全国の春告魚を巡る旅 西日本編」の...
-
25 Mar 2025
「春を告げる海の使者：全国の春告魚を巡る旅 東日本編」の...
-
31 Jan 2025
「寿司ネタで人気の“えんがわ”とは？」の記事が公開されま...
-
29 Nov 2024
(応募期間終了）おさかなカレンダー2025プレゼントキャ...
-
22 Nov 2024
「豊かな海を守る「藻場」～アマモ場再生イベント～」の記事...
-
1 Nov 2024
おさかなカレンダー2025プレゼントキャンペーン スター...
-
10 Oct 2024
「缶詰の豆知識 ～缶詰発祥のはなしと長期保存が可能な理由...
-
2 Oct 2024
「umito.運営メンバーの“推し魚”紹介 クエ編」の記...
-
3 Sep 2024
「サステナブル・シーフードの証、MSC「海のエコラベル」...
よく読まれている記事 （直近30日間）
10 Jun 2020
日本で漁獲されるサバはどんなサバ？美味しさと...
塩焼きやシメサバ、味噌煮など、食卓には欠かせない青魚、サバ。さて、今回は日本で獲れるサバにはどんな種類がいるのかを探って...
26 Jan 2022
公魚と書いてなんと読む？氷に穴をあけて釣るあ...
問題です。「公魚」と書いて何と読むのでしょうか？「公魚」とは「公儀御用魚」のこと。この命名は江戸時代、常陸国の麻生藩が、...
25 Oct 2023
ブリ御三家と呼ばれるヒラマサ、ブリとの違いは...
ヒラメとカレイの違い、マサバとゴマサバの違いなど、似ている魚を見分けることができるようになるとちょっと鼻が高いですよね。...
30 Jun 2021
半夏生にタコを食べる理由は？タコのパワーにあ...
夏といえば“タコ”、“タコ”といったら“半夏生（はんげしょう）”。 半夏生は節分や土用などと同様の雑節の中の一つで、関西...
20 Jun 2024
知っているようで知らないクラゲのこと
水族館で水中を自由に漂うクラゲを見かけ、ゆらゆらとした動きに癒されているうちに長時間過ぎてしまっていた経験がある人も多い...
6 Aug 2019
イカは世界に450種類！日本でよく食べられて...
スルメイカ、ヤリイカ、アオリイカ――市場にはいろんな種類のイカが並んでいます。日本人はイカをたいへん好み、調理方法も他の...
