1 野菜をカットする

キャベツ・ピーマンは一口大、玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊切りにする。

２ 野菜を炒める

フライパンにサラダ油をひいて熱し、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。

玉ねぎが透き通ってきたら、キャベツ、ピーマンを加えてさらに炒める。

3 サバ味噌煮缶を加える

全体がしんなりしてきたら、サバみそ煮缶を汁ごと加え、身をほぐし、全体を混ぜ合わせる。

4 バターを入れる

サバが温まったらバターを加え、絡める。

サバは缶汁ごと使用しましょう

缶汁にはサバの栄養がたっぷり含まれています。缶汁は有効に利用しましょう。