いわし蒲焼缶詰のペーパークラフトを作ってみました!

今回は缶詰ペーパークラフト第3弾となる、いわし蒲焼缶詰ペーパークラフトをご紹介いたします。2年ぶりの新作です。 新春(旧暦では新年)を迎える節分に、いわし蒲焼缶詰とヒイラギイワシを作ってみませんか?

これ読める?難解な漢字の魚たち

おすし屋さんで見かける魚の名前が書かれた湯呑み。おすしを食べながら夢中に読んでしまったことありませんか? 今回は、難解な魚の読み方をクイズ形式で出題します。休暇モードを切り替えるためにもぜひチャレンジしてみましょう。全部答えられたあなたは魚漢字博士です!

ナマコは何の仲間?日本三大珍味のひとつ

コリコリとした唯一無二の触感が特徴のナマコ。ウニ、カラスミ、コノワタが日本三大珍味といわれています。コノワタは、ナマコの腸を塩漬けにした珍味です。ナマコは一年中獲れるのですが、気温が下がってくる秋から冬にかけてよくエサを食べるようになるため、冬のナマコが最も美味とされています。

1尾の魚を使ってどれだけの料理ができるかな?~マダイ1尾を使って イタリア料理・植竹シェフ~

スーパーの鮮魚売り場でマダイやマサバなど、一尾丸ごとの魚を売っているのを見かけたこと、購入したことはありますか? 「一尾丸ごとを使い切るにはどうしたら?」「魚のさばき方は?」など買うのを躊躇する方もいるのではないでしょうか?今回は1尾のマダイを使ってどんな料理ができるのか、ライブ感覚?!でお届けしたいと思います。

海のミルク、カキ。その栄養価と“Rの月”の逸話

「Rの付かない月にカキを食べない」という言葉をご存知ですか。 この言葉は実は英語圏のことわざです。英語でRの付かない月は、5月から8月にかけての4ヶ月間ですが、なぜこのように言われるようになったのでしょうか。今回は、栄養たっぷりのカキをめぐる逸話に迫ります。

シマアジは高級魚!マアジとの違いは?

私たちが一般に「アジ」と呼ぶときには、ほとんどの場合「マアジ」をイメージしていると思います。しかしアジの仲間は全世界に約30属150種が生息しており、マアジ以外にもいろいろなアジがいます。ブリやヒラマサなどの大型魚もアジ科の魚です。今回はその中から高級魚「シマアジ」にスポットを当てていきます。

あなたの誕生魚は何の魚?

「泳げ!人生という大海を 誕生魚診断」がマルハニチロから公開されました。 時代の荒波の中をじぶんらしく泳ぐには、まずはじぶんがどんな魚なのか?その特徴を知ることが大切です。 さっそく占ってみましょう!

サバのことならなんでもわかる! サバペディア

サバ、ゴマサバ、タイセイヨウサバについて、生態から漁獲量、資源量などのデータ、美味しい食べ方など、サバに関するあらゆる情報がつまった専門サイトです。

魚へん漢字クイズ あなたはいくつわかりますか?

魚へんがつく漢字が表示されますので、その読み方を4つの選択肢から選んでください。回答すると名前の由来は魚の豆知識などを知ることができます。出題は全部で5問。全部正解したあなたはお魚博士?!